EFSA har nu publicerat sitt senaste vetenskapliga yttrande om upper limits (UL) för vitamin E.

Eftersom α-tokoferol anses vara den enda väsentliga formen av vitamin E, är utvärderingen begränsad till just α-tokoferol. Effekten på blodkoagulering och tillhörande ökad risk för blödning ansågs vara den kritiska faktorn för att fastställa UL´s. Det är dock inga nya värden jämfört med de EFSA´s UL-värden från 2006.

Följande UL är bekräftade:
50 mg/dag för spädbarn i åldern 4-6 månader
60 mg/dag för spädbarn i åldern 7-11 månader
100 mg/dag för barn i åldrarna 1-3 år
120 mg/dag i 4-6 år
160 mg/dag i 7-10 år
220 mg/dag i 11-14 år
260 mg/dag i 15-17 år
300 mg/dag för vuxna, inklusive gravida och ammande kvinnor.

Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin E