Tre växter har fått OK för användning i kosttillskott

Europakommissionen har bekräftat att tre traditionella växtbaserade ingredienser inte är Novel Food enligt förordning (EU) nr 2015/2283 och att de således får användas i kosttillskott i Europa. Det gäller:

• Cikoriarot (Cichorium intybus L.): Cikoriarot är en källa till inulin, ett prebiotiskt fiber som kan vara gynnsamt för tjocktarmens bakterieflora

• Europeisk bäralm (Celtis australis L.): Frukten från europeisk bäralm innehåller bland annat lutein, β-karoten och zeaxantin

• Lungrot (Chenopodium bonus-henricus L.): Löven från lungrot har historiskt sett använts i matlagning men är även en källa till vitamin A, vitamin C, järn och andra mineraler

Se hela nyheten hos Nutraingredients