Gräshoppa godkänt som livsmedel inom EU

Gräshoppa godkänt som livsmedel

Europeisk vandringsgräshoppa har nu blivit godkänd för användning som mat inom EU. Dock ej specifikt i kosttillskott. Det är den andra insektsarten som godkänns, och flera andra står på tur för bedömning.

Tidigare i år godkändes mjölmask som livsmedel inom EU. Flera andra insektsarter håller också på att bedömas, nämligen hussyrsa, tropisk hussyrsa, honungsbi och drönarpuppa och svart soldatfluga.

EU 2021/1975 (Locusta migratoria)

Nyhetsbrev

  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.